零食不要出去买添加剂太多自己用各种面粉就能做好吃又放心

本站原创 0 2024-10-10


对于女孩子们来说,是不是都是有两个胃的!一个胃是用来吃饭的,一个胃是用来吃甜品和零食的!即使自己吃饭吃的有多饱,都还能再吃进去好多的零食,这也是男人们很佩服女人的一点,胃里面居然能盛的下这么多东西!

爱吃零食的你是不是经常买来吃啊!自己肯定不会做吧!外面的零食安全卫生吗?是不是回答不出来了呢!还要去外面买零食吃吗?这么多的添加剂,吃了就对身体没有影响吗?我觉得肯定是会有影响的,尤其是多孩子的影响更大!要是自己学会了以后自己在家做不就行吗!我很喜欢做一些吃的东西,很喜欢在厨房里面忙这忙那,零食也是自己做来吃的,很少会去买。除非我不会做的,孩子想吃的话会给他买一点。自己会的绝不会出去买的!今天就来教大家一个黄米面扒糕的做法,做出来的扒糕黏黏糯糯的非常香甜好吃,喜欢这种口感的就学一下吧!

【黄米面扒糕】

【原材料】:黄米面、枣泥、食用油。

【制作过程】:

1、黄米面中倒入一些温水,用温水把黄米面充分的湿透,一边倒水一边搅拌黄米面,水不要加的太多,搅拌到黄米面呈现颗粒状,用手抓起来能成团就好。

2、洗干净的笼布浸湿以后,铺在篦子上面,把拌好的黄米面倒在篦子上面的湿笼布上面,把黄米面铺平整。

3、锅中水烧开,放入篦子,盖上盖子,蒸半个小时就可以了(通过水蒸气和湿笼布的作用,黄米面就会慢慢的蒸熟,吸收水分变成黄米面团)。

4、时间到了蒸熟以后,把黄米面拿出来,现在面板上面抹一层油防粘,提着笼布把黄米面倒在面板上面,手上抹油把黄米面揉一下,揉到光滑细腻的时候,搓成长条分成若干个均等的剂子。

5、拿出我们前几天做好的枣泥(枣泥的做法我前几天有发,大家可以去找一下。不想自己做就买现成的枣泥),把剂子搓圆以后捏成面皮,把枣泥馅包进去以后压成小饼。

6、电饼铛刷油,把做好的小饼放进去,两面煎至金就可以了(因为枣泥和黄米面都是熟的,所以煎的时候时间不用很长)。

香甜软糯的黄米面扒糕就做好了,软软糯糯的特别的好吃,超级喜欢这种粘糯的感觉!大家家里要是没有黄米面的话,可以用大米粉或者是糯米粉、面粉都可以,做出来的扒糕都是很好吃的。馅料也不用只是枣泥馅的,可以用别的喜欢的馅料。只要是自己喜欢的,做出来的肯定就是最适合自己的!有跟我一样喜欢粘糯口感的小伙伴,周末在家休息的时候,做一个香甜的小零食,一边追剧一边吃着小零食,有没有很爽啊!

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