天气炎热的夏天，要多煲点汤水喝，补充身体所流失的水分哦~~~

这玉米排骨汤是广东非常家常的一款汤水，一年四季都适合煲来喝~~做法简单，材料也

不复杂~~喜欢的可以试试~

玉米排骨汤

材料：排骨500g、玉米1个、胡萝卜1个、马蹄5颗

辅料：姜5g、盐1茶匙

玉米排骨汤的做法

1.材料准备好

2.排骨洗净后冷水下锅，放入姜片，焯水后捞出

3.胡萝卜、玉米、马蹄全部切小块

4.将焯好的猪骨放入陶煲中，注入2L清水，放入姜片

5.玉米、马蹄、胡萝卜也一并放入，大火烧开，小火慢炖1.5小时

6.调入盐即可

食材搭配小提示

松子和玉米搭配一起吃:防癌抗癌

排骨汤和醋搭配一起吃:排骨汤味道鲜美，营养丰富。煮汤时，如能放点醋，可使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，营养价值更高。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。所以做排骨汤时放些醋好。

木瓜和玉米笋搭配一起吃:木瓜能帮助消化及清理肠胃，可以抗癌、防衰老和降血压。玉米笋含有多量的脂肪、维生素等，它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。两者搭配，对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病有一定疗效。

排骨营养价值

猪排骨提供生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨适合人群：一般人都可食用1.适宜于气血不足，阴虚纳差者；2.湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、...[更多]