鲈鱼百科
0 2024-10-10
假期孩子免不了要吃薯片,但超市里卖的那种,有很多添加剂和食用色素,小孩子吃多了着实对身体不好。我家儿子特别爱吃薯片,但如果完全控制,小孩子肯定不干, 所以都是在家做。看得见的原材料孩子吃着放心。
自制薯片原材料也非常简单
小贴士:
1、土豆片要切的够薄,刀工不好的话可以借用刮皮刀
2、土豆片浸泡去淀粉后要用厨房纸巾把表面的水分擦干
3、如果想吃得更健康可以放烤箱里烘烤,烤箱预热180度,中层烤15~18分钟烤至土豆片边缘翘起,口感变脆即可。
4、土豆片口味可以根据自己的喜爱来调整:麻辣、椒盐 原味......
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