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苏式玫瑰花月饼的做法 玫瑰花酥饼
苏式月饼名字的由来是【酥式月饼】,并不像它的名字一样局限于江浙一带,它的酥皮的制作方法被各地人民所运用和喜爱,只是叫法不同而已,比如这款闻名于云南的鲜花饼,基本的做法也是和苏式月饼的酥皮做法完全一样。 话说这个酥皮的做法也是非常讲......
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自制午餐肉哄孩子的利器
我家娃娃特别奇怪,平时炒菜的猪肉都不吃,但是做成午餐肉,她一盘全能吃了。 自制午餐肉的用料 五花肉100克,盐2克,糖2克,酱油3克,奶粉5克,料酒3克,蚝油5克,水20克,淀粉20克 自制午餐肉的做法 步骤1 :五花肉切小块放在料理......
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肉蛋卷香软弹糯
肉蛋卷的用料 【蛋皮】 ,鸡蛋4个,水淀粉1大勺,糖1/4小勺,盐1/4小勺, 【肉馅】 ,猪肉300g,虾仁150g,鸡蛋1个,红薯淀粉3大勺,葱姜水1大勺,盐1小勺,糖1/2小勺,白胡椒粉1小勺, 鲜蔬粉 1/2小勺,食用油1大勺......
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肉桂葡萄干花环面包
发布时间:2023-09-02 我高中时随父母移民加拿大。刚到的那会儿真的是不喜欢肉桂的味道,更是不能理解肉桂的香味为何会有”家的感觉。随着年龄的增长和对这边美食文化的理解,我也渐渐不再对肉桂的味道那么的抵触。我所在的大学......
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肉松果仁面包
发布时间:2023-09-21 好久没做面包 了,手工揉面实在是很考验一个人的耐心和耐力的,就我而言,揉面是一件相当累人的活,就我这般力量拼尽全力也揉不出像薄膜一般的面团的。以前揉面这体力活全让LG承包了。 用面包机揉面,那可真是省时......
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肉夹馍怎么做好吃
发布时间:2023-09-01 自从儿子上高中以来,我很少自己做面食,特别是发面食品。 因为发面食品想要做好,需要经过两次饧发,而且饧发要充分。 上高中的孩子,时间紧得很,所以我很少有充裕的时间像以前一样捯饬面食。 看着锅里喷香流油的......
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肉丝笋面
发布时间:2023-11-06 肉丝笋面原料:熟面条500克,猪瘦肉丝250克,冬笋丝100克,鸡蛋黄1只,植物油500克(实耗约100克),熟花生油和酱油各25克,香油20克,白糖10克,料酒和淀粉各15克,味精3克,湿淀粉30克,......
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红糖麦片核桃包
发布时间:2023-07-29 红糖麦片核桃包,别被它粗犷的外表欺骗 它可是内心柔软,口感极其丰富的 冷藏发酵的方法不仅缩短的一次操作的时间 也使得酵种有更长的时间孕育,从而使面包的麦香味更浓 面包也有流行风—红糖麦片核桃......
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红糖烤饼口感嘎嘣脆好极啦
嘿,大家好,今天分享一道好吃的红糖烤饼!中间是空心,饼皮脆脆的,加上红糖融化后,口感嘎嘣脆好极啦,喜欢的试试吧 红糖烤饼的用料 椰子油10克,普通面粉250克,红糖30克,温水130克,黑芝麻3克,盐2克 红糖烤饼的做法 步骤1 :碗......
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红枣发糕
发布时间:2023-07-18 天凉了,厨房也不热了,吃蒸的食物多起来。最近蒸发糕上瘾,而且是红枣发糕,红枣的营养价值极高,每天三颗枣,对健康有很大益处。以前做红枣发糕都是放整颗枣,有枣的地方甜甜,没枣地方无味。这次做的红枣发糕是烘培......
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紫薯豆沙饼
发布时间:2024-05-06 14:57:27 紫薯 又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它色泽诱人,富含的营养渐渐被大家了解,在不同超市和菜市场随处可见它的身影。紫薯除了具有红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病......
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紫薯小方包做一个好吃的紫薯面包
做一个好吃的紫薯面包 紫薯小方包的用料 高筋面粉300克,鸡蛋1个,白糖5勺,酵母4克,黄油40克, 紫薯馅 50克,水150克 紫薯小方包的做法 步骤1 :面包粉加入面包机里 步骤2 :打入鸡蛋白糖 步骤3 :加入酵母水 步骤4 :......
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粉红蜜桃蛋糕
发布时间:2023-07-04 又来了,又是蜜桃,可是,俺永远不会厌烦! 蜜桃的味道太鲜太美了,戚风加了一个围边,再加上蜜桃,鲜美、绵软、入口即化;淡奶油淡淡的奶味 其实,最大的理由是,俺又经不住,看到有大大水水的蜜桃买了一大兜,俺需......
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盆栽蛋糕的做法 这创意绝对以假乱真
盆栽蛋糕 盆栽蛋糕顾名思义是看上去像盆栽的蛋糕,用奥利奥饼干碎来当作是泥巴,上面摆上一些小植物,至于中间的夹层可以千变万化。看一下我的制作,是不是可以以假乱真咧~ 材料: 戚风蛋糕片 淡奶油 蜜豆 奥利奥饼干碎 做法: 1、淡奶油......
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皇家曲奇的做法 你梦想中的香酥曲奇
材料: (分量23片) 黄油 80克、细盐1克、香草精1/4小匙、糖粉50克、低筋面粉115克、奶粉5克、动物鲜奶油42克 (可用全蛋液代替) 使用工具: 面粉筛、小号打蛋盆、橡皮刮刀、电动打蛋器、大号裱花袋、三能SN7092裱花嘴......