早餐是一天中最重要的一顿，可大多职场人沒时间，如何高效简单地吃一顿健康又丰盛的早餐呢？吐司匹萨配上一杯酸奶或咖啡可以完美地解决这个问题。简单快速又美味。

吐司匹萨的用料

全麦吐司1片，胡萝卜丁适量，鸡蛋1个， 青椒丁 适量，火腿肠1根， 马苏里拉奶酪碎 少许，草莓2颗， 小甜桔 1个

吐司匹萨的做法

步骤1:准备好所需食材

步骤2:青椒切开去籽

步骤3:切三丁

步骤4:把三丁铺到一片上好的全麦吐司上，均匀地撒上多多的奶酪碎

步骤5:放入微波炉高火三十秒

步骤6:烤好了

步骤7:配上煎蛋，草莓和甜桔，再来一杯咖啡或酸奶，一顿充满春天气息的丰盛早餐就完成了！是不是完美又简单。

吐司匹萨的烘焙技巧

如果不喜欢青椒，可以用过水煮熟的豌豆代替。