添加剂控制在五种以内你认为怎么样
0 2024-10-10
奶香小饼干
做好造型,放进烤箱,等待的过程极其美好~
原料:低筋面粉、黄油、糖粉、牛奶、奶粉。
做法步骤:
第1步、黄油室温下软化,加入糖粉,用打蛋器打发至黄油颜色变浅,体积膨松
第2步、倒入牛奶,继续搅打至牛奶与黄油完全融合
第3步、低粉与奶粉混合,筛入黄油里,充分搅拌,揉成面团
第4步、面团有点湿,用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏30分钟
第5步、取出面团,保鲜膜覆盖,用擀面杖擀成0.5厘米厚的面片,压模具(室内温度偏高的,放冰箱冷冻10分钟,模更容易取出来)
第6步、烤箱预热180度,烤15分钟左右,香香哒饼干出炉啦~
小贴士:
24块左右的量
来自美食天下miss圆味的作品。